深圳市佳鮮餐飲管理有限公司

學(xué)生飲食安全，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，來不得一絲馬虎。為了讓學(xué)生吃得更放心、更舒心、更稱心，佳鮮學(xué)校食材配送通過標(biāo)準(zhǔn)化的配送管理，多措并舉，強(qiáng)硬件，練內(nèi)功，不斷提升食堂食材配送服務(wù)水平。

1、成本控制

       大規(guī)模集團(tuán)采購(gòu)、完善的成本控制。人員的統(tǒng)一培訓(xùn)及管理，使得公司在規(guī)范的管理中減少浪費(fèi)，降低損耗，達(dá)到成本減低。
       2、營(yíng)養(yǎng)師咨詢服務(wù)

      專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)客戶的需求提供科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配比，確保食品美味、可口、更加注重營(yíng)養(yǎng)，改變?nèi)藗兊膫鹘y(tǒng)飲食觀念。

      3、星級(jí)服務(wù)

      設(shè)立客服中心，及時(shí)地了解客戶的意見及建議，以客戶滿意為第一服務(wù)準(zhǔn)則，第一時(shí)間改進(jìn)，完善自身，讓客戶感受最貼心的服務(wù)。

      4、物流配送

      具有大型齊備的物流中心，提供高效的食材配送服務(wù)，專業(yè)、高效、規(guī)范化的物流配送車隊(duì)和人員，隨時(shí)待崗，準(zhǔn)時(shí)高效地對(duì)食材進(jìn)行統(tǒng)一配送。

5、多品類食材

      每天可穩(wěn)定供應(yīng)蔬果、肉類、禽類、水產(chǎn)等多個(gè)品種，努力滿足客戶各種需求。

      6、規(guī)范管理

      從原料采購(gòu)、加工、烹飪、銷售到原料貯存，都有科學(xué)、完善的操作及檢查制度，確保配送的蔬菜符合衛(wèi)生要求，讓客戶吃得放心，吃出健康。

      7、人才隊(duì)伍

      佳鮮學(xué)校食材配送公司在多年的經(jīng)營(yíng)積累中，建立了一支高素質(zhì)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。公司有專業(yè)的采購(gòu)、質(zhì)檢和品檢隊(duì)伍，以及精打細(xì)算的財(cái)務(wù)和以客戶為中心的食材配送車隊(duì)。合理的組織架構(gòu)，明確的權(quán)責(zé)關(guān)系，使我們建立起了清晰的人力架構(gòu)。